Canneberge ou cranberry contre les infections urinaires

10 novembre 2011 at 10:17 Laisser un commentaire

La canneberge ou cranberry est riche en vitamine C et en antioxydants, en particulier des flavonoïdes.

Les premières recherches sur un éventuel effet de la canneberge sur les infections urinaires (cystites) remontent à 1984. D’autres études ont suivi et, à chaque fois, il a été mis en avant que la consommation de canneberge, qu’elle soit sous forme de jus ou de poudre, réduisait le risque d’infections urinaires (dont les cystites).

Cette propriété est attribuée à la présence de proanthocyanines de type A que l’on ne trouve que dans la canneberge. Ces proanthocyanines empêchent les bactéries de s’accrocher sur les parois des voies urinaires. Les bactéries ne trouvant pas de point d’ancrage sont ensuite éliminées par les urines.  L’AFSSA, Agence Française pour la Sécurité Sanitaire des Aliments, a rendu en 2004 un avis favorable sur la canneberge de l’espèce Vaccinium Macrocarpon en reconnaissant que la consommation de canneberge contenant 36 mg de proanthocyanidines conduisait à une diminution de la fréquence des infections urinaires dues à certains Escherichia Coli.

La canneberge n’a pas d’effet indésirable reconnu.

D’autres plantes ont aussi des effets bénéfiques sur les gênes urinaires : l’hibiscus pour ses effets antimicrobiens et anti-inflammatoires, la bruyère pour son action diurétique et apaisante …

Les effets apaisants peuvent se faire sentir dès le 2ème jour de prise mais il est nécessaire de poursuivre une bonne semaine.

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